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漆半朵要猪肉,厨娘虽然奇怪,但小棒子已经说了这个小娘子成了国公府千金,那就不能违抗她的命令,二话不说从一个竹筐里拎出一条足有百十斤的半片猪肉来,“啪”甩在案板上问道:“够不够?”

厨娘的彪悍令某半朵傻眼的连连点头:“够了够了,足够了……呃,厨娘,麻烦你帮我切下来够做一盘菜的一块好不好?”

厨娘也不啰嗦,一刀下去就满足了漆半朵的要求。

漆半朵看着这块肥瘦适宜的肉,却散发着一种现代猪肉没有的腥臊之气,她原本以为猪肉不新鲜了,可是看颜色却不像是坏了,想了半天才想明白其中关窍---唐代的猪是不煽的,所以腥臊。

这个知识还是她无意间听爷爷讲过的。

唉,现去煽一头猪娃子喂养长大也来不及了啊,可是口都夸下了,要是端不出好吃的红烧肉,岂不是要被那个可恶的程处默笑话,以后哪还有脸留在国公府。

“哼,野猪也没煽过,妈妈烧的野猪肉也很香啊,大不了多放佐料就是了,不信做不出好吃的肉来。”

暗暗下定决心不能丢人现眼,某半朵开始操作了,把猪肉先切成巴掌大的小块放进锅里煮着,然后开始准备调料。

“辣椒拿来一把,花椒也要一把,八角,茴香在哪里?姜,蒜也要一些,酱油就要老抽就好了,生抽不需要。咦,你怎么愣着不动?”

某半朵发号施令半天,却看到厨娘傻愣愣站着不动,不高兴了。

“小娘子,除了姜,你说的东西一样都没有。”厨娘无奈的说道。

“神马?”

某半朵惊跳起来,搞毛啊!

原本没煽过的猪肉就腥臊,全靠佐料才能压住那股气息变得好吃,现在什么都没有怎么办?难道老天连让我露一小手给大伙看看的机会都不给吗?

“这都是平常的作料,怎么会没有呢?”

“我做了十五年饭菜了,真的没听说过这些东西能做菜,小娘子,八角,茴香不是药材吗,你确定能做菜?还有,辣椒,大蒜,老抽是什么?”

漆半朵傻眼的站在那里,绞尽脑汁回忆历史知识,终于想起来辣椒大蒜一类的东西貌似是到了明朝,郑和叔叔……不不不,那位神人是个太监,叔叔就不称呼了,他老人家下过西洋才陆续传过来的,唐朝哪里有啊!

怎么办怎么办?

干脆就这样煮熟端上去算了,反正他们吃这种腥臊的猪肉已经吃了这么久了,顶多是笑话我手艺不精。

漆半朵刚打定主意,却看到厨房门口探进来一个脑袋,问道:“小七,快做好了吧?”

一看是程处默,漆半朵没好气的说道:“哪有那么快,等着去吧!”

程处默却说道:“爹爹已经派人去请尉迟伯伯、秦叔叔、牛叔叔了,说新收了一个心灵手巧的女儿,给大家做从没见过的红烧肉呢,你可要多做点。”

“什……什么?请……请谁?”

漆半朵还是有些常识的,知道尉迟伯伯是尉迟恭,秦叔叔肯定是秦琼,牛叔叔就是左武卫大将军牛进达。

神啊!这三位可都是杀人不眨眼的悍将,虽然不至于因为菜难吃捏死她,但他们若是吃不出好味道来,她以后在长安还混个屁啊!

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