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桃红听得一阵糊涂，什么是火锅，这锅都着火了，怎么吃，少爷不会胡来吧偷偷得拉过大娘“婶子赶紧去叫外面的下人多准备些水，到时候万一着火了好及时救火。”
“唉，我这就去”大娘点头应道。
桃红这才放心，转身回屋，继续看她家少爷表演。
王平则满脑子想着火锅的食材，也不知道这里找不找得到。看着厨房里的各种食材，自己也不好下手，看来还是当回少爷这个身份吧。
“咦，桃红，刚刚的大娘呢”王平一转身就看见屋子里只剩桃红一个了。
“少爷，婶子刚刚出去了，应该快回来了。”桃红小声说。
王平“嗯”了一声就找了个凳子坐下来了。没过一会大娘就回来了，还顺便给了桃红一个放心的眼神，桃红这才松了口气。
“大娘，其他下人呢这里怎么就你一个。”
“回少爷，大伙午时刚刚忙完，都去歇息了。”大娘回答。
“哦，麻烦您去把他们叫来，我有事吩咐”
“好嘞！”大娘高兴地跑去后院叫人了，王平则坐在那里等着人。
“少爷，人全部集中起来了。”大娘笑吟吟地回来了，王平点了点头。
“大家辛苦了，这个时候你们本来在休息的，但本少爷有事让你们做，做好了一人赏二两银子，行不行”
“多谢少爷，我们一定做好。”下人们听到有银子拿，一个个都兴奋了。
王平又看向桃红“桃红，你带他们去后院把食材搬上来，不需要太多，但是种类一定要多一些。”
“是”桃红领命而去。
后院。
桃红带着十几个下人将所需物品分门别类地摆在地上，然后吩咐他们按照自己交代的方法准备。
不一会儿，各式各样的食材都整整齐齐的摆放在地上
“好了，大家把蔬菜都洗好放好，羊肉猪肉牛肉都切成薄片”
“是”众人应声。
王平站起来伸了个懒腰“好累啊”，桃红赶紧递给他茶水，“少爷，你先喝口茶休息会儿吧。”
“那可不行，我还要弄火锅底料呢我看这牛肉都有，牛肚在哪呢”王平问。
“少爷，牛肚怎么能让您吃呢这个一般都是拿来扔了。”
“扔了，那不行，你赶紧去弄回来，这可是美味啊”王平不解的道。
桃红赶紧指挥下人“去把牛肚找回来”
……………
“少爷，牛肚已经洗净切好了。”桃红无奈道。
王平点点头，“这样最好，我去厨房，大娘那边已经安排好了吗”
“已经安排好了，少爷放心。”桃红回答。
“嗯”王平应了一声就朝厨房走去。
厨房。
大娘已经在厨房忙碌半天了，灶台边的柴火早被收拾干净，水槽边上堆满了切好的葱姜蒜、辣椒等食材，灶台上还放着锅盖。
“大娘，待会按我和你说的办法，炒一锅辣油，味道要重一点。”王平交代着大娘炒火锅底料。
“好勒”大娘应了一声。
接连忙碌了三个时辰，终于有了吃火锅的味了。
“桃红，吩咐下人把东西都拿到花园的亭子里去，少爷要边吃火锅边赏花，在去把吴护卫和管家叫来一起陪少爷我喝酒。”王平吩咐完就往花园走去。
.....................
“少爷，这火锅是按您的吩咐用羊骨熬制，加上姜、葱、辣椒以及酱料做的，您尝尝看是不是少爷口中火锅的味道。”
“噗”锅盖一打开，一股辛辣的气息就直冲鼻孔，王平捂住嘴咳嗽着，大娘吓坏了，赶紧倒水递给他漱口。等王平缓和过来，就发现自己居然把自己呛着了。
“少爷，不对吗我可是一直按您吩咐的做的。”大娘有些害怕。
“没事没事，就是这个味道，只是一下子没有习惯，大娘的厨艺就是好，下去领赏吧。”王平摆摆手说。
“哎，多谢少爷”大娘高兴的退出了花园。
王平坐在亭子里，看着远处的池塘。虽然是冬天了，池子上结着薄冰，池边的梅花开得正盛，看着就让人心情愉悦。
“少爷，怎么来这里吃饭了，哎呀，味道好呛”管家和吴仕走了进来。
“哈哈，老管家，吴护卫快来尝尝我的火锅。”王平笑着招呼。
吴仕和管家坐下，看着眼前这个一脸灿烂笑容的少年，他们也不由跟着笑了起来，这还是他们这几日第一次看见少爷这么高兴。
王平见他们俩还傻愣着“你们还楞着干嘛赶紧尝尝，这可是我亲自动手做的，保证你们吃过后就爱上它了”
“好，好，少爷我们就开始尝尝”吴仕和管家这才相视一笑，夹了一块牛肉放到口中咀嚼起来。
刚一进口，一股滚烫辛辣的感觉就冲击着两人的味蕾“呼哧，呼哧”辣得直喘气。
“怎么样味道还不错吧。”王平期待的问。
吴仕和管家相互对视，又看了一眼王平，点了点头。
“少爷，酒来了”桃红端着一壶酒走了过来。
王平看着桌上的酒，有些惊讶“桃红这是什么酒”
“少爷，这是我们自己酒庄酿的碧玉春”桃红回答。
“我家还有酒庄，那我可得好好品尝一下了”王平高兴地端起酒杯喝了一口“嗯，…感觉比九重楼要差一点点。”
桃红笑了笑“少爷，九重楼可是四海商会的独家秘方酿造，我们肯定比不上的，少爷如果不喜欢喝，我这就差人去武山楼买点九重楼来”
“不用麻烦，挺好的，来坐下吃菜”
王平指着自己面前的火锅招呼着。
“多谢少爷”
四个人坐在旁边的椅子上，一人拿着一双筷子，就这么一顿狂吃，大概是火锅味道好的原因，王平一个人竟然把三盘羊肉吃光了。
“嗝...”王平打了一个嗝，摸着自己圆鼓鼓的肚皮满足的笑了。
桃红看到这一幕，心想“看来少爷这段日子真的是很难受啊，连吃个饭都觉得很幸福”。
“这牛肚你们怎么不吃啊”王平看几人光吃别的。
“少爷这东西能吃么看着好恶心的样子”桃红一脸嫌弃的样子。
“这可是美味，来，夹一块放到汤里，七上八下就好了，试试看，很好吃的。”
桃红犹豫了一下，还是夹了一块放入口中。
刚一吃入口，桃红就觉得整个人都舒服了起来，味道鲜嫩爽滑，一点异味都没有反而带着一点甜香，这是她从未吃过的味道。
“少爷，这东西真的好吃。”
“当然好吃了，这可是吃火锅必备的一道菜，你们也尝尝看。”王平热情的招呼着几人。
